Odšťavovač vs. Odšťavovač citrusov : Kľúčové rozdiely
1. Navrhnuté pre rôzne ovocie
Odšťavovač (všeobecný):
Zvládne tvrdé a mäkké ovocie/zeleninu (jablká, mrkva, zeler, bobule, listovej zelene).
Boj s citrusovými šľachtami - zvyčajne potrebné, aby sa predišlo horkosti.
Odšťavovač citrusov:
Iba pre citrusové plody (pomaranče, citróny, limetky, grapefruity).
Pracuje s Cookom - extrakty šťavy a zároveň minimalizuje horké oleje z šupky.
2. Metóda extrakcie
Odšťavovač (všeobecný):
Grinds/zmesi celé produkty, potom napájajú buničinu (odstredivé) alebo pomaly lisy (žuvacie).
Zachováva určitú buničinu, pokiaľ nie je filtrovaná ďalej.
Citrus Juicer:
Lisy/rozdrvené polovice ovocia (bez miešania).
Automaticky oddeľuje semená a buničinu cez vstavané sitko.
3. Výstup a textúra šťavy
Odšťavovač (všeobecný):
Produkuje zmesi zmiešaných štvorcov (napr. Apple-Carrot-Carrot).
Textúra sa líši - v závislosti od nastavení môže byť hladká alebo dužinatá.
Citrus Juicer:
Poskytuje čistú, napnutú citrusovú šťavu (bez buničiny, pokiaľ nie je manuálne pridaná dozadu).
Čisté a konzistentné - súkry na koktaily, obväzy alebo čerstvé OJ.
4. Ľahké použitie a čistenie
Odšťavovač (všeobecný):
Viac prípravných prác (sekanie jabĺk, kale s kmeňom).
Ťažšie čistenie - Pultiple diely, pasce na buničinu a filtre jemných sieťoviek.
Citrus Juicer:
Stačí rezať a tlač - minimálna príprava.
Jednoduché čistenie (väčšina z nich má odnímateľné sitá alebo diely bezpečné v umývačke).
5. Kedy si vybrať, ktoré
Náradie | Najlepšie | Najhoršie pre |
Odšťavovač | Zelené šťavy, zmesi s viacerými indexmi, nápoje bohaté na vlákniny. | Recepty na citrusy (horké, neefektívne). |
Citrus Juicer | Rýchla citrón/limetková šťava na koktaily, OJ bez semien, minimálna príprava. | Čokoľvek, čo nie je citrus (džemy, prestávky). |