Recept na smoothie z pšeničnej trávy: Sprievodca čerstvou a jednoduchou zmesou zelenej

Rýchla odpoveď: receptúra na smoothie z pšeničnej trávy, ktorá skutočne funguje

Spoľahlivý recept na smoothie z pšeničnej trávy pozostáva zo štyroch častí: jeden tekutý základ, jeden zdroj pšeničnej trávy, jedno sladké ovocie a jeden zosilňovač textúry. Pracovný pomer je 1 šálka tekutiny, 1 polievková lyžica prášku z pšeničnej trávy alebo 1 unca čerstvej šťavy z pšeničnej trávy, jeden mrazený banán a hrsť ľadu alebo mrazeného manga . Miešajte pri vysokej teplote 45 až 60 sekúnd, kým sa zmes nezmení na jednotnú svetlozelenú farbu bez viditeľných vlákien.

Tento vzorec rieši dve najväčšie sťažnosti, ktoré majú ľudia na nápoje z pšeničnej trávy: trávnatá, horká dochuť a krupica. Sladké ovocie zakryje horkosť a dostatočný čas miešania rozloží vláknitú rastlinnú hmotu, takže nápoj sa cíti bližšie k mliečnemu kokteilu ako k pokoseniu trávnika.

Keď vám bude tento základný pomer známy, všetko ostatné v tejto príručke je o úprave jednej premennej naraz: tekutiny pre kalórie a krémovosť, ovocia pre sladkosť a farbu a zdroj pšeničnej trávy pre pohodlie oproti sile chuti. Malé zmeny ktoréhokoľvek z nich majú väčší vplyv na konečný nápoj, ako väčšina ľudí očakáva.

Prečo miešať pšeničnú trávu namiesto pitia ako priamy výstrel

Pšeničná tráva sa tradične podáva ako malý odšťavený panák, ale tento formát koncentruje horkosť do jediného sústa, a preto na ňom toľko ľudí gýče. Premena pšeničnej trávy na smoothie rozšíri chuť do väčšieho objemu tekutiny a ovocia, čím sa intenzita zriedi bez toho, aby sa výrazne zriedil obsah živín.

Smoothie vám tiež dáva priestor na pridanie ingrediencií bohatých na vlákninu, ako je ovos, chia semienka alebo listová zelenina, čím sa z rýchleho výstrelu stane skutočná náhrada jedla alebo nápoj po tréningu. Pre ľudí, ktorí chcú mať známe výhody pšeničnej trávy, vrátane chlorofylu, nátierky vitamínov B a malého množstva železa a vitamínu C, ale neznesú chuť priameho panáka, je miešanie praktickou strednou cestou.

Pre formát smoothie existuje aj praktický argument o trávení. Odšťavená dávka dodáva koncentrovanú dávku rastlinných zlúčenín na prázdny žalúdok, čo je jedným z dôvodov, prečo niektorí ľudia hlásia miernu nevoľnosť po injekciách z pšeničnej trávy. Rozloženie rovnakej dávky na celý pohár s ovocím, vlákninou a tekutinou spomaľuje, ako rýchlo sa vstrebáva a má tendenciu sedieť lepšie pre väčšinu ľudí.

• Smoothie riedi horkosť oveľa efektívnejšie ako pridávanie vody do džúsu
• Ovocné cukry a tuk z prísad, ako je avokádo, spomaľujú, ako rýchlo trávová chuť zasiahne podnebie
• Väčšia veľkosť porcie znamená, že nápoj môže slúžiť ako raňajky a nie ako doplnok
• Formulárát plného skla sedí nalačno pohodlnejšie ako koncentrovaný panák

Čerstvá pšeničná tráva, mrazené kocky alebo prášok: čo sa lepšie mieša

Forma pšeničnej trávy, s ktorou začnete, mení chuť aj to, koľko sily na mixovanie potrebujete. Čerstvo posekaná pšeničná tráva má najjasnejšiu chuť, ale aj najtvrdšie vlákno, pretože steblá sú v podstate surové steblá trávy. Mrazené kocky šťavy z pšeničnej trávy sú vopred odšťavené, takže mixér potrebuje iba mixovať a chladiť, a nie rozkladať rastlinnú vlákninu. Prášková pšeničná tráva je najpohodlnejšou možnosťou a mieša sa takmer okamžite, hoci má koncentrovanejšiu, niekedy kriedovitú chuť.

Ak si pestujete svoju vlastnú pšeničnú trávu doma, zozbierajte steblá, keď dosiahnu výšku asi 16 palcov, a namiesto trhania ručne použite nožnice, pretože čistý strih udržuje vlákno kratšie a ľahšie sa mieša. Všetku nepoužitú čerstvú pšeničnú trávu voľne zabalenú vo vlhkej papierovej utierke skladujte v chladničke, kde si zachová svoju farbu a chuť tri až štyri dni.

Získavanie pšeničnej trávy: Pestovanie si vlastnej verzus jej kupovanie hotovej

Pšeničná tráva je jednou z najjednoduchších zelených rastlín na pestovanie v interiéri, čo je jedným z dôvodov, prečo si toľko smoothie pijanov nakoniec založí vlastný podnos na kuchynskom parapete. Štandardný podnos s bobuľami pšenice namočený cez noc a rozprestretý v pôde vyklíči do dvoch až troch dní a dosiahne výšku zberu päť až sedem palcov do siedmich až desiatich dní, v závislosti od svetla a izbovej teploty.

Pestovanie vlastného

Hlavnou výhodou pestovania pšeničnej trávy doma je čerstvosť. Rezané čepele stratia časť svojej jasnej chuti a farby v priebehu niekoľkých dní, takže domáci podnos vám umožní zozbierať presne to, čo potrebujete tesne pred mixovaním. Kompromisom je čas a malé množstvo každodennej údržby, pretože podnos potrebuje mierne zalievanie raz alebo dvakrát denne, aby zostal vlhký bez toho, aby sa rozmočil.

Nákup čerstvých, mrazených alebo práškových

Nákup hotovej pšeničnej trávy úplne odstráni rastový krok. Čerstvo nasekaná pšeničná tráva z obchodu s potravinami alebo džúsového baru je chuťou najbližšie k domácej, ale má najkratšiu trvanlivosť, zvyčajne len niekoľko dní v chladničke. Mrazené kocky šťavy a prášok vymieňajú malé množstvo jasu za oveľa dlhšiu trvanlivosť, často niekoľko mesiacov pri správnom skladovaní, čo z nich robí praktickejšiu voľbu pre každého, kto robí smoothies len raz alebo dvakrát týždenne.

Čo treba hľadať pri kúpe

V prípade čerstvej pšeničnej trávy hľadajte steblá, ktoré sú sýto zelené bez zožltnutia na koncoch, pretože žltnutie je prvým znakom toho, že tráva už prekonala svoje najlepšie chuťové obdobie. V prípade prášku sa jemná, konzistentná textúra bez viditeľných zhlukov zvyčajne mieša do smoothie hladšie a rovnomernejšie ako pri hrubšom mletí.

Ingrediencie, ktoré sa skutočne dobre spájajú s pšeničnou trávou

Pšeničná tráva má chuť bližšie k surovému senu než k listovej zelenine, takže zvyšok smoothie musí pôsobiť proti tomu. Najspoľahlivejšie páry spadajú do troch kategórií: sladké ovocie pre prekrytie chuti, krémové prvky pre pocit v ústach a jemné tekutiny, ktoré nebudú konkurovať trávovej príchuti.

Možnosti tekutej bázy

Kokosová voda, nesladené mandľové mlieko a obyčajná filtrovaná voda fungujú. Mliečne mlieko je použiteľné, ale jeho silnejšia chuť má tendenciu skôr narážať na trávnaté tóny, než ich maskovať. Ovsené mlieko je niekde uprostred a dodáva jemnú sladkosť bez toho, aby prekonalo ostatné ingrediencie.

Ovocie, ktoré prekryje horkosť

Banán, mango, ananás a zelené jablko prinášajú dostatok prírodného cukru, ktorý kompenzuje horkosť. Najmä ananás býva najžiadanejším párovaním, pretože jeho kyslosť rozžiari aj farbu a vôňu hotového nápoja. Dobre funguje aj mrazené hrozno, ktoré dodáva sladkosť bez toho, aby oslabilo štruktúru.

Krémové doplnky

Štvrť avokáda alebo dve polievkové lyžice bieleho jogurtu vyhladí nápoj a zníži akúkoľvek pretrvávajúcu krupicu, ktorá zostala po vláknine v čerstvej pšeničnej tráve. Orechové maslo v malých množstvách tiež dodáva telo, aj keď by sa malo používať s mierou, pretože môže prekonať ľahšie ovocné chute.

Prísady, ktorým sa treba vyhnúť alebo ich používať s mierou

Výrazne ochutená zelenina, ako je kel alebo špenát, horkosť skôr znásobuje, než aby ju vyvážila, takže je lepšie ich pri prvom pokuse vynechať. Veľmi kyslé citrusy vo veľkých množstvách dokážu zrážať aj mliečne tekutiny, preto citrusy skombinujte s rastlinným mliekom alebo vodou namiesto kravského mlieka.

Prispôsobenie receptu rôznym štýlom stravovania

Základná receptúra smoothie z pšeničnej trávy je dostatočne flexibilná, aby sa prispôsobila rôznym diétnym cieľom bez zmeny základnej metódy. Pretože samotná pšeničná tráva obsahuje veľmi málo cukru alebo kalórií, väčšina úprav sa deje vo výbere ovocia, tekutín a doplnkov.

Verzia s nižším obsahom cukru

Banán alebo mango vymeňte za polovicu avokáda a malé množstvo nesladeného rastlinného mlieka. Avokádo poskytuje rovnakú krémovú textúru bez prírodného cukru, ktorý pridáva ovocie, aj keď chuť je jemnejšia a menej sladká, takže časť pšeničnej trávy by sa mala mierne znížiť, aby sa udržala pod kontrolou horkosť.

Verzia s vyšším obsahom bielkovín

Na vrch štandardnej receptúry pridajte odmerku obyčajného proteínového prášku, lyžicu orechového masla alebo porciu gréckeho jogurtu. Pridaním proteínového prášku sa môže nápoj mierne zahustiť, takže často pomáha pridať ďalšiu dávku tekutiny, aby bola textúra tekutá.

Plne rastlinná verzia

Použite kokosovú vodu alebo rastlinné mlieko ako tekutý, rastlinný jogurt namiesto mliečneho jogurtu a rastlinný proteínový prášok, ak chcete extra proteín. Zvyšok základného vzorca už bez akýchkoľvek zmien vyhovuje rastlinnému prístupu.

Metóda krok za krokom pre hladkú, pitnú textúru

1. Najprv pridajte tekutý základ, aby mali čepele priestor na pohyb a nezachytili sa o husté ovocie
2. Potom pridajte prášok alebo šťavu z pšeničnej trávy, kým je tekutá vrstva stále na dne
3. Navrstvite mäkké ovocie, ako je banán alebo mango, a potom mrazené ovocie alebo ľad
4. Začnite mixovať pri nízkom nastavení po dobu 10 sekúnd, aby sa ľad a ovocie rozbili pred prepnutím na vysokú rýchlosť
5. Mixujte na vysokej úrovni 45 až 60 sekúnd a raz zastavte, aby ste zoškrabali boky, ak má mixér úzku nádobu
6. Okamžite zlejte a vypite do 15 minút, pretože svetlozelená farba začne pôsobením vzduchu matne

Ak má hotové smoothie po celej minúte mixovania stále viditeľné zelené škvrny, vláknina čerstvej pšeničnej trávy bola pravdepodobne príliš dlhá. Rozrezanie čepelí na kratšie jednopalcové kúsky pred ich pridaním do pohára to rieši takmer v každom prípade.

Ubíjadlo alebo špachtľa pomáha, ak sa mixér čiastočne zastaví, ale pred použitím vždy stroj úplne zastavte a nikdy nič nevkladajte do bežiacej nádoby mixéra.

Na výbere mixéra záleží: Prečo a Komerčný Smoothie Maker Lepšie zvláda vlákno z pšeničnej trávy

Čerstvá pšeničná tráva je vláknitá tak, ako väčšina prísad do smoothie nie je. Štandardný domáci mixér s motorom s nižším príkonom môže zanechať vláknité kúsky, ktoré sa zaseknú medzi zubami, čo je najčastejšia sťažnosť na smoothies z pšeničnej trávy vyrábané doma. A komerčný smoothie maker je postavený na motore s vyšším krútiacim momentom a zostave čepele navrhnutej na nepretržité použitie vo veľkom objeme, takže strihá vlákna trávy oveľa dokonalejšie a za kratší čas.

To je dôvod, prečo džúsové bary a smoothie obchody, ktoré denne podávajú nápoje z pšeničnej trávy, takmer vždy používajú skôr komerčné zariadenia ako spotrebiteľské mixéry. Rozdiel sa prejavuje na troch miestach: rýchlosť mixovania, konzistencia vo veľkých dávkach a ako dlho môže motor bežať pri zaťažení bez prehriatia.

Pre každého, kto si raz za čas doma pripravuje smoothie z pšeničnej trávy, zvyčajne stačí osobný mixér strednej triedy, pokiaľ je tráva najskôr nasekaná na malé kúsky. V kaviarňach, telocvičniach alebo domácnostiach, ktoré vyrábajú každý deň veľké dávky, extra krútiaci moment a odolnosť jednotky komerčnej kvality úplne odstránia problém s vláknami a výrazne skrátia čas prípravy.

Každý, kto zvažuje tento nákup pre obchodné prostredie, by mal zohľadniť aj čas čistenia. Komerčný smoothie maker so samočistiacim cyklom je možné prepláchnuť medzi objednávkami za menej ako minútu, čo je oveľa dôležitejšie, keď obchod ponúka desiatky zelených smoothies denne, a nie jeden po druhom.

Riešenie bežných problémov s textúrou a chuťou

Smoothie chutí príliš horko

Znížte množstvo pšeničnej trávy na polovicu a pridajte ďalší kúsok ovocia. Horkosť je takmer vždy problémom pomeru a nie problémom zložiek.

Textúra je drsná

Prepnite z čerstvo narezanej pšeničnej trávy na šťavu alebo prášok alebo predĺžte čas mixovania o 20 až 30 sekúnd. Pridanie malého množstva tekutiny navyše pomáha čepeliam pohybovať vláknom rovnomernejšie.

Farba sa zmení na matnú alebo hnedastú

Stáva sa to vtedy, keď smoothie odleží príliš dlho a chlorofyl oxiduje. Vypite ho do 15 minút alebo pridajte citrónovú šťavu, ktorá spomalí zmenu farby.

Smoothie sa po niekoľkých minútach oddelí

Pridajte zahusťovadlo, ako je malé množstvo ovsa, chia semienka alebo polovica banánu. Tie na seba dlhšie viažu tekutinu a vlákninu.

Smoothie je príliš riedke alebo vodnaté

Znížte množstvo tekutiny o štvrtinu šálky a pridajte jeden extra mrazený kúsok ovocia. Mrazené ovocie zahusťuje nápoj bez riedenia chuti tak, ako to dokáže extra ľad.

Dávková príprava a skladovanie bez straty farby alebo živín

Smoothie z pšeničnej trávy je najlepšie konzumovať čerstvé, ale dávková príprava je možná, ak dodržíte niekoľko krokov. Všetky netekuté ingrediencie, vrátane nasekanej pšeničnej trávy, ovocia a akýchkoľvek doplnkov vopred naporciujte do samostatných mraziacich vreciek alebo nádob. Tekutý základ skladujte oddelene a kombinujte až tesne pred mixovaním.

Ak je potrebné skladovať úplne rozmixované smoothie, uchovávajte ho vo vzduchotesnej nádobe, naplňte ho až po vrch, aby ste znížili kontakt so vzduchom, a nechajte ho v chladničke maximálne 24 hodín. Zmrazenie hotového smoothie v jednotlivých porciách to predĺži asi na mesiac, aj keď po rozmrazení bude textúra o niečo tenšia a mala by sa pred pitím krátko premiešať.

• Pšeničnú trávu nasekajte a zmrazte naplocho vo vrecúškach, aby sa kúsky ľahko oddeľovali
• Kvapalinu uchovávajte oddelene až do dňa miešania, aby ste predišli skorej oxidácii
• Na obmedzenie vystavenia vzduchu na porciu používajte radšej malé jednodávkové nádoby než jednu veľkú dávku
• Označte každé mraziace vrecko dátumom, pretože nasekaná pšeničná tráva stráca svoju jasnú chuť po približne dvoch týždňoch zmrazenia

Tri variácie smoothie z pšeničnej trávy pre rôzne ciele

Spárovanie pšeničnej trávy s ďalšími obľúbenými doplnkami smoothie

Pšeničná tráva sa často kombinuje s inými zelenými prísadami alebo prísadami v štýle superpotravín, hoci nie každé párovanie funguje dobre v rovnakom pohári. Zladené chute a textúry starostlivo udržiavajú nápoj vyvážený namiesto toho, aby bol zmätený.

Matcha a spirulina sú obľúbené v zelených smoothies, ale kombinácia oboch priamo s pšeničnou trávou má tendenciu vytvárať príliš intenzívnu, bahnitú chuť, pretože všetky tri zložky majú podobnú zemitú kvalitu. Ak ich mixujete, použite menšie množstvo pšeničnej trávy ako zvyčajne a viac sa opierajte o sladké ovocie, aby bol nápoj vyvážený.

Jednoduché týždenné striedanie smoothies z pšeničnej trávy

Pitie toho istého smoothie každý deň má tendenciu sa rýchlo opakovať. Rotácia cez malý súbor variácií udržuje chuť zaujímavú, pričom sa stále spolieha na rovnakú základnú receptúru a postup prípravy.

Úprava receptu podľa sezóny a príležitosti

Rovnaký základný vzorec sa ľahko natiahne počas celého roka výmenou akéhokoľvek ovocia, ktoré je na vrchole. V teplejších mesiacoch udržiavajú ananás, mango a kôra z vodného melónu nápoj ľahký a hydratačný. V chladnejších mesiacoch jablko, hruška a malá štipka škorice dodávajú smoothie teplejší, jesennejší charakter, pričom stále maskujú trávnatý okraj pšeničnej trávy.

Ranné verzus potréningové verzie

Ranná verzia ťaží z pomalšie stráviteľného tekutého základu, ako je ovsené mlieko a malé množstvo tuku z orechového masla alebo avokáda, ktoré pomáha udržať energiu v priebehu neskorého rána. Verzia po tréningu sa opiera o rýchlejšie stráviteľné sacharidy, ako je banán a mango, v kombinácii s kopčekom bieleho jogurtu alebo zdrojom bielkovín na regeneráciu.

Robiť to pre hostí alebo dav

Pri zväčšení receptúry pre viacerých ľudí naraz znásobte každú ingredienciu proporcionálne, namiesto toho, aby ste jednoducho pridali viac pšeničnej trávy, pretože je ľahké náhodne zdvojnásobiť horkosť a zároveň len mierne zvýšiť ovocie. Miešanie v dvoch menších dávkach tiež udržuje textúru konzistentnejšiu, ako keby ste sa pokúšali pretlačiť jednu nadmernú dávku cez jeden cyklus miešania.

Tipy na podávanie a prezentáciu

Smoothie z pšeničnej trávy má tendenciu vyzerať príťažlivejšie podávané za studena v čírom pohári, pretože jasne zelená farba je súčasťou toho, čo dodáva nápoju pocit sviežosti. Chladenie pohára v mrazničke na desať minút pred naliatím pomáha smoothie zostať dlhšie studené bez potreby ďalšieho ľadu, ktorý môže zriediť chuť.

Pre vrstvený vzhľad najprv rozmixujte malú porciu bez pšeničnej trávy a nalejte ju do pohára, potom rozmixujte plnú zelenú zmes a nalejte ju na vrch. Dve vrstvy pred zmiešaním krátko podržia, čím sa vytvorí dvojfarebný efekt, ktorý sa dobre hodí na zábavu.

Chyby, ktoré ničia smoothie z pšeničnej trávy

• Použitie príliš veľkého množstva pšeničnej trávy v porovnaní s ovocím, ktoré prebíja chuť horkosťou
• Pridanie dlhých, nestrihaných nožov z pšeničnej trávy priamo do mixéra, čo zanecháva vlákna vlákna
• Miešanie na nízkej rýchlosti po celú dobu namiesto dokončovania na vysokej
• Pred pitím nechajte hotové smoothie odležať viac ako 20 až 30 minút
• Vynechanie krémovej alebo mastnej zložky, ktorá zanecháva textúru tenkú a vodnatú
• Pridávanie prášku z pšeničnej trávy priamo na ľad, čo môže spôsobiť zhlukovanie namiesto rovnomerného rozpúšťania

Často kladené otázky

Môžem použiť prášok z pšeničnej trávy namiesto čerstvej pšeničnej trávy v recepte na smoothie

áno. Jedna čajová lyžička prášku vo všeobecnosti nahrádza asi jednu uncu čerstvej šťavy z pšeničnej trávy. Prášok sa rýchlejšie mieša a vytvára jemnejšiu textúru, hoci chuť je o niečo koncentrovanejšia.

Koľko pšeničnej trávy by malo ísť do jedného smoothie

Začnite s jednou polievkovou lyžicou prášku alebo jednou uncou čerstvej šťavy na porciu 12 až 16 uncí. To stačí na získanie chuti a farby bez toho, aby sa pretlačilo ovocie.

Prečo moje smoothie z pšeničnej trávy chutí tak horko

Horkosť zvyčajne pochádza z príliš veľkého množstva pšeničnej trávy v porovnaní s ovocím alebo z pšeničnej trávy, ktorá začala oxidovať po príliš dlhom sedení po odšťavení. Väčšinu prípadov rieši zníženie množstva a pridanie väčšieho množstva sladkého ovocia.

Potrebujem špeciálny mixér na smoothie z pšeničnej trávy

Štandardný mixér funguje dobre na príležitostné použitie, ak je pšeničná tráva najprv nasekaná na malé kúsky. Pre časté použitie vo veľkom objeme, ako napríklad v kaviarni alebo telocvični, komerčný smoothie maker dokonalejšie zaobchádza s vlákninou a lepšie drží pri každodennom používaní.

Môžem si vopred pripraviť smoothie z pšeničnej trávy

Najlepšie je skonzumovať do 15 až 20 minút od mixovania. Ak sa potrebujete pripraviť vopred, zmrazte vopred naporciované ingrediencie oddelene a zmiešajte čerstvé s tekutinou v deň, kedy to plánujete vypiť.

Čo môžem pridať, aby bolo smoothie hustejšie

Mrazený banán, ovos, chia semienka alebo malé množstvo avokáda zahusťujú štruktúru bez výraznej zmeny chuti.

Je možné pripraviť smoothies z pšeničnej trávy bez vysokovýkonného mixéra?

Áno, pokiaľ sa pšeničná tráva prepne na šťavu alebo prášok a nie na čerstvé listy, pretože tieto formy sa nespoliehajú na to, že mixér rozloží tvrdú vlákninu.

Ako dlho vydrží smoothie z pšeničnej trávy čerstvé v chladničke

Až 24 hodín, ak sa uchováva vo vzduchotesnej nádobe naplnenej tesne po vrchu. Farba a chuť sú výrazne lepšie počas prvých niekoľkých hodín, takže pitie v ten istý deň je vždy lepšou voľbou, ak je to možné.

Rozšírené FAQ

Je smoothie z pšeničnej trávy lepšie pred alebo po tréningu

Oboje funguje, ale zložky by sa mali meniť v závislosti od načasovania. Pred tréningom udržujte nápoj ľahší s menším množstvom tuku, aby sa rýchlo trávil. Po tréningu pridanie proteínového prášku alebo gréckeho jogurtu podporuje regeneráciu lepšie ako ľahšia predtréningová verzia.

Môže byť pšeničná tráva zmiešaná s proteínovým práškom

áno. Neochutený alebo vanilkový proteínový prášok sa zmieša s príchuťou pšeničnej trávy. Silne ochutené proteínové prášky, ako je čokoláda, majú tendenciu skôr konkurovať trávnatým tónom, než ich dopĺňať.

Smoothie by sa malo podávať studené alebo pri izbovej teplote

Studená. Vychladené smoothie si zachová svoju jasnú farbu a čerstvú chuť výrazne lepšie ako smoothie ponechané pri izbovej teplote, kde sa chuť rýchlejšie vyrovná.

Dá sa tento recept pripraviť úplne bez mixéra?

Prakticky nie. Na spojenie pšeničnej trávy, ovocia a tekutiny do pitnej textúry je potrebný mixér alebo podobne poháňané miešacie zariadenie. Ručné miešanie alebo trasenie nerozloží vlákninu ani úplne nespojí ingrediencie.

Prečo moja domáca pšeničná tráva chutí inak ako z obchodu?

Chuť sa líši podľa toho, ako sa pšeničná tráva pestuje, koľko slnečného žiarenia dostáva a ako skoro po zbere sa používa. Doma vypestovaná pšeničná tráva posekaná a zmiešaná v priebehu hodiny je zvyčajne jemnejšia a sladšia ako tráva z obchodu, ktorá sedí deň alebo dva.

Aký je najlepší čas dňa na pitie smoothie z pšeničnej trávy

Ráno je najbežnejšou voľbou, pretože nápoj funguje dobre ako ľahké raňajky alebo párovanie vedľa nich. Neexistuje však žiadne prísne pravidlo a recept sa prispôsobí rovnako dobre ako poludňajšie občerstvenie alebo nápoj po tréningu v závislosti od zvolených ingrediencií.